试述三大类岩石的主要特征和分类依据。 岩石结构是指岩石中矿物颗粒的结晶程度、大小、形状及其组合方式等特征;岩石构造是指岩石中矿物颗粒的排列与充填方式...
试述密度瓶测定食品的相对密度的原理和方法 和相对密度的值都随温度的改变而改变。相对密度应标出测定时物质的温度及水的温度。 二、液态食品相对密度的测定...
